Indirekt sütőkő

60 500 Ft

Clear

Az indirket főzés tartozéka: használható alacsony hőmérsékleten való füstöléshez, lassú főzéshez és a “Dutch oven” néven ismert öntöttvas lábasokhoz. Ha a lapos sütőkővel kombináljuk akkor a Big Green Eggünk téglakemencévé változik. Elengedhetetlen kelléke a pizza- és kenyérsütésnek. A sütőkövet mindig a rácsra helyezzük! Kenyérsütéskor helyezzünk egy vízzel töltött Big Green Egg csepegtető tálcát a lábain álló távtartóra. Így a kenyér teteje kellőképpen megemelkedik és szép gömbölyű lesz.